Kundbetyg:
★★★★★ Betygsatt 0 av 5
Gelatoprodkter Linea Expert – för gelatonördar
För dig som vill ta gelatohantverket till nästa nivå!
Gelatoingredienser Linea Expert är framtagna för dig som vill styra varje detalj i köket. Ingredienserna för gelato och sorbetto är uppdelade i separata komponenter – som mjölkpulver, socker och stabilisatorer – vilket gör att du kan bygga och finjustera din gelatobas helt från grunden. Ett självklart val för dig som ser köket som en experimentverkstad och uppskattar precisionen bakom riktigt bra glass.
Kittet räcker till 5 kg färdig sorbetto och 5 kg färdig gelato.
Kan användas med eller utan glassmaskin.
329kr
BESKRIVNING
INNEHÅLL
BESKRIVNING
Upptäck den genuina smaken av italiensk sorbetto och gelato med gelatoingredienser Linea Expert. Skapa din egen italiensk gelato med professionellt resultat hemma – med eller utan glassmaskin. Tillsätt bara mjölkprodukter och smaksättning, som hallon, vanilj eller kakao, och låt kreativiteten ta över.
Vi värnar om rena och naturliga råvaror. Därför är våra ingredienser helt fria från konserveringsmedel och andra onödiga tillsatser. Produkten är noggrant utvecklad av Al Dente, särskilt anpassad för glasstillverkning i hemmakök, utan att kompromissa med smak eller kvalitet.
Vill du lära dig ännu mer om konsten att tillverka gelato? Anmäl dig till vår inspirerande gelatokurs. Vi delar med oss av våra hemligheter för att skapa den perfekta gelaton!
INNEHÅLL
Denna förpackning innehåller:
NETTOVIKT: 980 g
- Dextros (450 g)
Ingredienser: Dextros.
Värden för näringsdeklaration per 100 g:
ENERGI (1551 kJ/365 kcal)
FETT (0 g)
varav mättat fett (0 g)
KOLHYDRATER (91 g)
varav sockerarter (91 g)
PROTEIN (9 g)
SALT (0,01 g)
- Skummjölkpulver (250 g)
Ingredienser: SkumMJÖLKpulver.
Värden för näringsdeklaration per 100 g:
ENERGI (1560 kJ/375 kcal)
FETT (1,25 g)
varav mättat fett (0,8 g)
KOLHYDRATER (50 g)
varav sockerarter (50 g)
PROTEIN (37 g)
SALT (1 g)
- Glasspulver (30 g)
Ingredienser: Rismjöl, Johannesbrödkärnmjöl, Guarkärnmjöl. Emulgeringsmedel: lecitiner (solros).
Värden för näringsdeklaration per 100 g:
ENERGI (1425 kJ/340 kcal)
FETT (5,7 g)
varav mättat fett (1,9 g)
KOLHYDRATER (54 g)
varav sockerarter (13 g)
PROTEIN (5,2 g)
SALT (0,03 g)
- Sorbettopulver (250 g)
Ingredienser: Dextros, maltodextrin, vegetabilisk fiber (inulin). Emulgeringsmedel: E471, E477, stabilisatorer: E410, E466, E412. Surgöringsmedel: citronsyra.Värden för näringsdeklaration per 100 g:
ENERGI (1649 kJ/394 kcal)
FETT (12 g)
varav mättat fett (11 g)
KOLHYDRATER (62 g)
varav sockerarter (45 g)
PROTEIN (0,4 g)
SALT (0,23 g)
Tillverkad i Stockholm av Samantha Öberg AB
Alströmergatan 45, 112 47 Stockholm
Tfn: +46-8-121 464 65
Mail: info@aldentestockholm.com
Andra har även tittat på:
Italiensk glasskurs – Gelato!
Här lär vi oss att göra äkta italiensk gelato i olika smaker – med den krämiga och lena konsistensen – som på en semeser i Ligurien!
1.390kr
Recensioner
Det finns inga recensioner än.